生産者ブログの投稿

亀長茶園オリジナルブランド「徐福草」スタッフブログです

キクイモの収穫が始まります。

2019年12月06日 Comment(0)

皆さん、菊芋ってご存じですか?

菊芋には、糖の吸収を抑える機能性があるそうです。

ここ2~3年 食べるインシュリンとしてテレビで取り上げられることが多く

健康食品業界では注目の素材です。

毎年テレビで取り上げれるため栽培が追い付かず 原料不足状態が続いています。

亀茶でも昨年から50aほど栽培しています。

菊芋と名前はありますが、実はヒマワリ科の植物で

夏には2~3mにも成長し 9月ごろにはヒマワリのような黄色の小さい花を咲かせます。

原産国は アメリカらしくその後ヨーロッパに渡り 日本にもやって来たそうです。

栄養価が高く生命力が強いので ヨーロッパやアメリカでも戦争や飢餓の時に

この菊芋で命をつないだというお話があるそうです。

菊芋に含まれる イヌリンという成分が糖の吸収を抑えるため 糖尿病の方に良いらしいのですが

もちろんダイエットを目指す方にもぴったりです。食物繊維ん豊富に取れます。

詳しくは次回

だんだん寒さも本格的になってきました 体調管理も気になります。

亀茶のヒュウガトウキとブルーベリーハーブ ショウガ粉末 

亀長茶園ポータルサイトデご購入できます。

http//www.kamenagachaen.com

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

亀長茶園 ヒュウガトウキ 日本山人参 キクイモ ブルーベリー葉 癌 高血圧高血糖 美肌効果 ダイエット 食べるインシュリン

亀長茶園ポータル:http//www.kamenagachaen.com

コメント

コメントをどうぞ

このブログについて

亀長茶園オリジナルブランド「徐福草」は全国に生息するイヌトウキとは違い、宮崎県の北部 日向の地にのみ生息する野草。日本版の朝鮮人参に匹敵すると称される「日本山人参」とも呼ばれます。その昔、秦の始皇帝が不老不死の妙薬を求めてこの地を訪れたとの伝説も。
私たちは地元に伝統的に残る釜炒り茶の製造方法を取り入れ、その成分を逃さないように加工しています。

月別アーカイブ

ブログを購読

スマホ表示