ヒュウガトウキの収穫・加工
雨・雨・雨 梅雨まっさかり 雨の毎日ですが。。
その雨間を縫って ヒュウガトウキの収穫・加工を行っています。
ちょうど花が咲く直前のヒュウガトウキですが、花を咲かせ、受粉をして種をつくる。
植物にとっても、子孫を残すということは 大事な大事な作業です。
その大事な作業を行うため この時期 ヒュウガトウキは1年分の栄養をこの時期の為に蓄えます。
その栄養を私たちは頂いている訳です。。
もちろんヒュウガトウキも子孫を残してもらうため 一部は残してあげますよ。。安心してください。
また来年、私たちの為に大きくなってもらいます。。
日向トウキには、高血圧や高血糖 ガンなどの予防に良いとされていますが、あくまでも食品であります。効果効能を保証するものではありません。また、ご利用にあたっては、必要であればお医者様にが相談いただいた方が良い場合があります。皆様がいつまでも健康で健やかな生活が送れるお手伝いができれば幸いです。
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